V sobotu 15.8 ve 13h se na základní škole Sira Nicholase Wintona- nám. Komenského 237, 378 62 Kunžak společně naučíme kváskovat na slano (kváskovo-semínkové veky i sladko (kváskové koláčky), naučíme se techniku tangzhong (nadýchané a výborné rohlíky s technikou tangzhong) a uvaříme hrníčkové knedlíky. Ukážeme si krok za krokem, různé vychytávky a triky při pečení, kváskování a vaření. Společně ochutnáme část upečeného pečiva a zbytek si každý z vás odnese domů. Sebou si doneste přezůvky, misku na odnesení jídla domů, příp. nějakou zástěru, zavařovačku na kvásek a na tangzhong.

Bohaté občerstvení a ochutnávka, materiály, hygienické potřeby (roušky, rukavice a desinfekce) vše zajištěno.

Kurz je bez lepku, mléka i vajec pro vás kteří potřebujete v rámci rozšířených alergií.

Pro účast na kurz je třeba vyplnit a odeslat níže uvedený formulář, na základě kterého vám zašlu platební pokyny a zapíši si vás na kurz.

Cena kurzu 890,-

Napište o jaký kurz máte zájem (místo, datum).