Facebook

Facebook

Bezlepkově - Vladěna Halatová

Jmenuji se Vladěna /Hrdličková/ Halatová a před lety mi bylo diagnostikováno autoimunitní onemocnění zvané celiakie. Jediná možná léčba je doživotní bezlepková dieta. Každý den vařím a peču bezlepkově, abych nemusela vařit zvlášt pro manžela a děti tak bezlepkovou stravu konzumují semnou. Oni jsou pro mě výborná zpětná vazba ve vychytávání ingrediencí a postupu v porovnání s lepkovým provedením. Manžel je velký kritik jídla, takže se nám za ty roky podařilo spoustu receptů vyladit do detailů k nerozeznání od lepkových jídel. Tyto vychytané recepty se složením, postupem a fotkami najdete v mé první vydané knížce s názvem Tradiční sladké pečení-bezlepkově. Přeji si, aby se vám moje kniha líbila a mé recepty chutnali a dařilo se vám vytvářet dobroty, které jsou moje a mé rodiny nejoblíbenější. P.S: V mém životě se událo pár věcí, které jsou pro mě to nejcennější a nejdražší a tvoří můj život štastný, je to můj manžel, moje děti a koníček, který se mi stal vášní, neveřila jsem že mě ještě nějaká činnost tak pohltí a stalo se, je to vytváření bezlepkových receptů. Děkuji že se tak stalo a že o ně máte zájem.
Bezlepkově - Vladěna Halatová
Bezlepkově - Vladěna HalatováBezlepkově - Vladěna Halatová sdílel(a) odkaz.
Visit the post for more.
Bezlepkově - Vladěna Halatová
Bezlepkově - Vladěna Halatová
Pěkný večer přátelé,
posílám malou ukázku ze sobotního kurzu pečení ze Staré Vsi nad Ondřejnicí u Ostravy, děkuji za prostory Michaela Janošková a Lenka Jurečková za velmi chutnou ochutnávku tvých dobrot a společnost. Co všechno se připravilo a chutnalo? Kváskový mazanec, ošatkové chlebíky, vánočka a nudle. Děkuji za váš zájem, další kurz pečení a kváskování se bude konat 28.3. ve 13h (bude se péct s tangzhongem i kváskovat)
Bezlepkově - Vladěna Halatová
Bezlepkově - Vladěna Halatová
Jedno z míst na které se ráda vracím dělat kurzy pečení a kváskování v Hraspo Brno, posílám malou ukázku z našeho úterního pečení a kváskování. Co vše se peklo? Kváskové chleby, nudle (tenké, silné, ...) donuty, koblihy a pizza.