Borůvkové a třešňové muffiny

Bez lepku a mléka

2 a ½ hrnku bezlepkové mouky samokypřicí Doves Farm

špetka soli

třetinu hrnku cukru moučka

½ hrnku oleje

1 vejce

1 hrnek rýžového mléka

třešně a borůvky

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a špetku soli. Vejce rozšleháme s rýžovým mlékem a olejem, vlijeme je do moučné směsi a dobře promícháme. Formu na muffiny plníme těstem a povrch těsta posypeme borůvkami nebo třešněmi, které si nakrájíme na kousky. Pečeme do světlounka při 180C.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *