Makový koláč na plech s ovocem

1 hrnek máku jemně rozemletého

1 hrnek cukru moučka

2 hrnky bezlepkové mouky samokypřicí Doves Farm

1 hrnek mléka

2 celá vejce

½ hrnku oleje

ovoce (jahody, borůvky, švestky, meruňky…)

 

Drobenka:

2 plátky másla asi 2 cm tlusté

2 lžíce cukru moučka

2 lžíce kukuřičné mouky

 

V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej

a nakonec mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe na ni ovoce, které nám chutná. Na ně přidáme drobenku. Pečeme při 180 °C do světle růžova.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *