30.6. (čtvrtek) v 15h se uskuteční kurz bezlepkového pečení v Brně ve firmě Hraspo, s. r.o
Kde?
Tuřanka 1148/107, 627 00 Brno, Slatina (druhá strana budovy je Drážní 2)
Pro koho bude kurz určen?
- pro jednotlivce na bezlepkové dietě (příp. dalších intolerancí a alergií ) nutno uvést do poznámky při objednávce pro začátečníky i pokročilé v bezlepkové dietě
– pro profesionály v gastro průmyslu (restaurace, pekárny, školy, …..), které zajímá nejen bezlepková dieta, ale i zdravé způsoby pečení, vaření a gastro vybavení.
Co si připravíme?- Veky a bagety s tangzhongem
- Moravské koláčky
- Chačapuri
- provedu vás řádně krok za krokem při bezlepkové dietě
– po upečení se ochutnává a odpovídá na otázky, zbytek upečeného si odnášíte domů (krabičky sebou)
– v průběhu kurzu vám je k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerálka, drobné ochutnávky bezlepkového pečení)
– vše potřebné pro kurz (suroviny, recepty, ..)
– kurz se uskuteční v příjemném a profi prostředí firmy Hraspo
– v průběhu vaření a pečení si budeme povídat o bezlepkové dietě, ukážeme různé vychytávky
rozsah kurzu od 15h – cca 19h (cca 4-5h)
Cena kurzu 1380,-
