5.6. (pondělí) v 15h se uskuteční kurz bezlepkového pečení a kváskování v Brně ve firmě Hraspo, s. r.o
Kde?
Tuřanka 1148/107, 627 00 Brno, Slatina (druhá strana budovy je Drážní 2)
Pro koho bude kurz určen?
-pro jednotlivce na bezlepkové dietě (příp. dalších intolerancí a alergií ) nutno uvést do poznámky při objednávce
pro začátečníky i pokročilé v bezlepkové dietě
pro profesionály v gastro průmyslu (restaurace, pekárny, školy, …..), které zajímá nejen bezlepková dieta, ale i zdravé způsoby pečení, vaření a gastro vybavení.
Co si připravíme?
Kváskové bagety, Chleba s tangzhongem, Loupáčky
provedu vás řádně krok za krokem při bezlepkové dietě
– po upečení se ochutnává a odpovídá na otázky, zbytek upečeného si odnášíte domů (krabičky sebou)
– v průběhu kurzu vám je k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerálka, drobné ochutnávky bezlepkového pečení)
– vše potřebné pro kurz (suroviny, recepty, ..
– kurz se uskuteční v příjemném a profi prostředí firmy Hraspo
– v průběhu vaření a pečení si budeme povídat o bezlepkové dietě, ukážeme různé vychytávky
rozsah kurzu od 15h – cca 19h (cca 4-5h)
Cena kurzu 1620,-
Více informací po vyplnění formuláře