Jáhlový dezert
100 g uvařených jáhel
250 g tvarohu polotučného (v alobalu)
10 g rozmixovaných vlašských ořechů
1 lžíce medu
150 g bílého jogurtu bez škrobů
Jáhly (asi 40 g) spaříme vařící vodou, aby se vytratila hořkost, a uvaříme ve vodě. V míse vyšleháme jogurt, tvaroh, med a ořechy. Jakmile jáhly vychladnou, přimícháme je k tvarohové směsi. Dochutíme ovocem, nastrouhanou čokoládou a kapkou ovocné šťávy.
