Chudokrevnost a celiakie

Chudokrevnost a celiakie

Blog
Chudokrevnost a celiakie Bohužel často před diagnostikováním celiakie dochází k projevům jiných přidružených chorob, které s celiakií mohou a nemusí souviset. Jednou z těchto chorob je chudokrevnost, která u neléčené celiakie vzniká poruchou vstřebávání železa. (Pokračování textu…)
Zobrazit více
Jak vařit a péct bez lepku?

Jak vařit a péct bez lepku?

Blog
Nakupovat bezlepkově umíme, ale jak vařit a péct? Než začneme vařit a péct bezlepkově, je třeba myslet na to, že nic lepkového nesmí přijít do kontaktu s bezlepkovou stravou (prkýnko, nože, příbory, pracovní deska,…) před přípravou bezlepkové stravy musí být vše řádně umyté a nekontaminované lepkem. (Pokračování textu…)
Zobrazit více